| 一、培訓(xùn)計劃 負(fù)責(zé)培訓(xùn)項目的實(shí)施，并持續(xù)改善 1、負(fù)責(zé)協(xié)助上級建立并優(yōu)化培訓(xùn)體系，參與編制課程流程計劃，參與教材的編寫、定制，建立內(nèi)部及外部師資庫、教材庫、試題庫和案例庫等 2、對各職能部門及運(yùn)營門店的培訓(xùn)需求進(jìn)行調(diào)查與統(tǒng)計，協(xié)助上級編制并完善公司的年度培訓(xùn)計劃并組織實(shí)施 3、制定新產(chǎn)品的培訓(xùn)計劃，并執(zhí)行新產(chǎn)品的培訓(xùn)計劃評估并追蹤培訓(xùn)結(jié)果 二、培訓(xùn)組織實(shí)施 組織內(nèi)部講師，對接外部講師資源，審核課程并落實(shí)培訓(xùn) 1、負(fù)責(zé)培訓(xùn)的組織、實(shí)施、管理、考核 2、每月對門店的操作標(biāo)準(zhǔn)及日常培訓(xùn)工作進(jìn)行稽核 3、負(fù)責(zé)相關(guān)活動項目的組織開展，門店各項培訓(xùn)項目、標(biāo)準(zhǔn)的培訓(xùn)落地與反饋 4、編寫餐品的操作SOP及SOC 三、其他工作 培訓(xùn)系統(tǒng)文件、檔案、設(shè)備的正常管理 |
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